Ciambella Mostruosa

 

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Finalmente sta arrivando Halloween!! 😀

Attendo questo giorno tutto l’anno . Lo so che non è una festività che appartiene al nostro Paese ma , ormai lo sapete, ho un’animo anglo-americano!!!

Per cui, oltre a fare i dolcetti e le varie ricette per festeggiarlo, decoro anche la casa : mi diverto tantissimo!!!

E’ come ritornare bambini : mi emoziona ricreare l’atmosfera ” spettrale ” e poter allestire un menù con delle ricette a tema.

Tre o quattro anni fa i bambini ancora non facevano il giro delle case, come da usanza, a chiedere i dolcetti.

Devo dire però che due anni fa ne sono passati talmente tanti che i biscotti che avevo preparato non erano bastati!!

Così l’anno scorso mi sono munita di  due ciotole abbastanza grandi ( della capienza di 3,5  lt ) piene di caramelle e cioccolatini : ampiamente ripulite 😉

Mio figlio si diverte un mondo a distribuirle ( anche se a volte cerca di prendersi quelle più belle e dare quelle che non gli piacciono ).

Mi piace vedere i gruppetti di bambini vestiti in costume, che all’aprire della porta ti urlano :” Dolcetto o scherzetto?”

Per cui anche quest’anno mi sono già messa all’opera per sfornare ricette in stile Halloween.

Questa ricetta l’avevo già trovata l’anno scorso, ovviamente su internet, e mi ero ripromessa di farla.

Facilissima da eseguire : non è altro che una torta alla vaniglia nella quale si aggiungeranno  dei coloranti che ovviamente fanno molto presa sui bambini.

Sicuramente ci sarà la diatriba su chi è concorde ad usarli e chi no.

La mia opinione è che una volta tanto non è poi così dannoso.

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INGREDIENTI Continua a leggere

Chocolate Cobbler

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Un nome difficile da pronunciare ma facilissimo e buonissimo da fare!!

Elementare direi!

Il termine “ Cobbler ” sta ad indicare una superficie croccante; di solito è un dolce che si abbina alla frutta.

L’ho scelto appositamente con il cioccolato come Confort Food.

Quando inizia l’autunno, sarà per via della temperatura che diminuisce, ma mi attirano molto le ricette cioccolatose!!

Ovviamente questo ricetta l‘ho già testata personalmente, e mentre la eseguivo, dicevo tra me e me : ”  Che strana esecuzione, chissà cosa ne verrà fuori! ” Continua a leggere